2012年05月19日

亀屋さんの話

こんにちは
今日は天気の話はしない方向で・・・
私がここに書くと突然崩れたりしちゃうので^^;


さて、今日は懐かしい商品が亀屋さんに復活いたしました!
お赤飯のおにぎり
DSC_0066.jpg

実はこれ、知る人ぞ知るレア商品なんです
というかこれを知っているお客さんはかなりの通です
私が幼稚園児の頃に作っていた商品ですので30年以上前に売っていたものです
ただオニギリにしただけ・・・とお思いでしょう?
でもこれがまた温かいうちに人の手で握る赤飯はふんわりしていておいしいんですよ
一度ご賞味あれ^^
posted by むーたん at 17:11| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 亀屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月08日

亀屋さんの話

こんにちは
3月に入ってあまり更新していませんでしたね

え?いつもだって?

ま、そのへんは目をつむっていただきたい^^;


さて、hichiさんはもう少し先・・・来週あたりに仕入へ行く予定ですので
たいして書くこともありません(汗)

なので今日は赤飯亀屋さんのお話

和菓子を作っていた人たちの老化で赤飯屋となったのですが
機械も老朽化しています
私の記憶があいまいなので覚えていませんが20年近く頑張っていたボイラー君
本日ご機嫌が悪かったようです
ボイラー自体は平気なのですが、水の配管あたりのトラブル?
今日は何とか応急処置で営業できました
詳しくは聞いていないのですが何か部品の交換が必要らしいです
ボイラーあたりはお赤飯屋さんになってからもフル稼働
よく頑張っているほうです

亀屋さんの作業場をかるく見渡しても平成のものって少ないんですよ
餡練り機、餅つき機、くらいかな?
もしかしたらボイラーもかろうじて平成のものかも

機械だけじゃなくて品物を運ぶ木の箱なんかにも歴史があります
私が2歳の時に亡くなった母が『亀屋米菓』と書いたレアな箱なんかもまだまだ現役です
普段あまりお客様の目には触れにくいですが
あれがそうかな?と箱を見るのもたのしいかも?(身内だけですね^^;)
ちなみに母が書いた字はほかの箱の字よりも細いやつです


次はhichiの話題が書けるようにたくさん仕入れをしてきますね
それではまた〜

posted by むーたん at 12:40| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 亀屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月29日

今年はあります

こんにちは

さっそく本題ですが
亀屋さん
今日から御餅の販売をしています
P1000115.JPG
29日と30日の2日間
のし餅だけの販売です
お供えはありません。
あんこもありません。
予約、取り置きもしていません
売り切れ御免なので
欲しい方はある時に買っておくことをお勧めします

いろいろ頑張った結果ですのでご了承くださいませ
posted by むーたん at 13:52| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 亀屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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